土雞坐著飛機賣，賣雞的同時還要將當地的泉水和廚師捎帶上，這件新鮮事就發生在安吉。

“今天有五批貨從蕭山機場托運出去。這是發往重慶的，這是發往北京的，這是發往山東的……”養殖場場主楊維軍如數家珍：“托運費到北京每公斤要5.3元、重慶4.3元、成都7.6元，都是客戶付費?！?/p>

“外地客戶緣何要付托運費舍近求遠買你飼養的雞呢？”

楊維軍說關鍵在差異化競爭。首先，憑著一流的生態環境，在“土”字上作文章。竹林中散養的土雞由于活動區域大，增加了雞的運動量，加之雞的主要飼料是山上的野草和昆蟲，喝的是山泉水，雞的肉質因此鮮嫩奇香。其次，通過中國酒店協會的推介，瞄準高端消費人群，養殖場的銷售對象是北京、山東、重慶、四川等省市20多家四星級以上的酒店。

安吉是著名竹鄉，用安吉的山泉水烹飪的土雞燉筍別有風味。楊維軍又從這道菜上下功夫，賣雞的同時將安吉的山泉水、竹筍和廚師一起“捎上”，不僅防止假貨上桌，還能展示獨特的廚藝，使這道菜成了外地高檔酒店的招牌菜。楊維軍飼養的竹林雞也因此聲名遠揚。